Hotcakes chocolatosos

desayunos Jan 09, 2022
Hotcakes de avena con chocolate

INGREDIENTES:


Ingredientes secos:
1tza Harina de avena 
1 / 2tza de harina de trigo integral
1cdita de bicarbonato 
2cdas de Splenda granulado
1cdita de canela en polvo

Ingredientes húmedos: 
1cdita de polvo para hornear 
3 claras de huevo 🥚 
1 yema
1cdita de ghee derretido 
1 / 2tza yogur natural sin azúcar 
1 / 3tza de leche 🥛 light 

Ingredientes cacao líquido: 
1 / 3tza de cacao en polvo 
1 / 4tza de aceite de coco 
3 cdas de miel de abeja 
1cdita de vainilla 

PREPARACIÓN

Método de preparación: 
1-mezcla los ingredientes secos 
2- bate a punto de turrón las claras 
3- mezcla los ingredientes húmedos junto al punto de turrón 
4- incorpora poco a poco los ingredientes secos con los húmedos. 
5- precalienta el comal 
6- haz el  hotcake 🥞 7- mezcla en un refractario los ingredientes del cacao líquido. 8- sirve y decora a tu gusto, opcional picarle fresas  🍓  y plátano rebanado. 
 
   

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