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La ciencia siempre ha sido parte de mi vida, soy Ing. en Biotecnología y no puedo evitar clavarme en entender la bioquímica de nuestro cuerpo y como los alimentos la complementan, es simplemente una máquina perfecta.
Actualmente soy Maestra en Ciencias a nivel Bachillerato, profesión que quiero entrañablemente, me ayuda a conectar con los adolescentes y tratar de inspirarlos en entender las maravillas del mundo.
En Marzo del 2017 me certifique como Health Coach por el Institute for Integrative Nutrition, oportunidad que me regalo la vida y que me ha enseñado también que la salud va mucho más allá de solo la alimentación.
Espero este lugar te ayude a cada día vivir una vida más sana y te des cuenta que nuestra posesión más preciada es nuestro cuerpo y tenemos la obligación de cuidarlo.

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Iniciadora del movimiento BraveStrongWorthy  por el amor propio desde febrero 2015. Promueve el movimiento Body positive, trabaja como embajadora de #AerieRealMX y columnista de la revista Marie Claire México y latinoamérica. 

En sus redes sociales lleva una línea que promueve el "amor propio" en la que comparte de su misma en forma auténtica y motiva a sus lectoras a serlo. Bajo esta misma ideología ha creado una comunidad que motiva al amor propio, mediante talleres, charlas y conferencias. 
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Soy PsicoNutrióloga, eso quiero decir que en mi trabajo combino la psicología, la psicoterapia y la nutrición para apoyar a las mujeres a generar una relación saludable con la comida y con su cuerpo.

​En mis talleres y consultas, las guío para que descubran de qué tienen hambre realmente, les enseño descubrir el significado de sus antojos a nivel fisiológico, emocional y espiritual, también a manejar y resolver la ansiedad y compulsión por comer.  ​

Tengo estudios a nivel licenciatura, maestría y certificaciones en Psicología, Nutrición y Dietética, Health Coaching, Eating Psychology, Trastornos de la Conducta Alimentaria, PNL, Hipnosis, Biodescodificación, Mindful Eating, Intuitive Eating, Terapia Neuro-Nutricional, Terapia Cognitivo Conductual, Psicología Bariátrica, Psicoterapia de la Obesidad, Semiología de la Vida Cotidiana,  Trauma-Informed Therapy, EFT, EMDR. 
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América es Ingeniera y Health coach, tiene más de 12 años llevando un estilo de vida saludable y ha inspirado a infinidad de personas a adoptarlo para sí mismas.

Es una apasionada defensora de la comida real. Su conocimiento sobre el impacto que tiene el alimento en la salud, la llevó a dejar de lado productos comerciales y a involucrarse en el diseño su propia comida.

Un momento que le cambió para siempre la forma en que percibe la nutrición y la belleza, fue cuando entendió el gran impacto que tiene lo que absorbemos por medio de la piel y sus consecuencias en la salud. Este hecho la llevó también a involucrarse en el diseño y manufactura de productos para el cuidado de su piel.

Actualmente acaba de publicar su libro  Beauty Full Una vida con sentido para la belleza completa.
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Dos hermanas apasionadas por la salud física y mental a través de la alimentación basada en plantas, el yoga y el ejercicio. Con 4 años de experiencia en una alimentación vegana, a través de su blog han logrado ayudar a miles de personas a hacer un cambio a un estilo de vida más saludable así como concientizar sobre temas como la generación de desperdicios, el empoderamiento de la mujer, libros, y muchos temas más que conforman una vida llena de éxito, plenitud y felicidad.
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​Soy nutrióloga de profesión y por pasión, sin embargo en mi día a día como millones de mujeres soy todóloga.
Para vivir mi pasión de nutrir y compartir lo nutritivo de la vida con la gente que me rodea, hay días que me puedes ver de cocinera, mesera, tallerista, conferencias, comunicadora en medios, bloggera y hasta organizadora de eventos como este. Y es que disfruto en gran medida compartir lo que la nutrición me ha enseñado, no solo como un acto de comer y proveerle al cuerpo lo que requiere para seguir fisiológicamente saludable, sino como una forma de amor que lo nutra íntegramente en cada área de la que somos física, mental y  espiritual. Disfruto promover la nutrición intuitiva, consiente y personal, vista  y vivida como un acto amoroso a nuestro ser y cuerpo más que como un modo fitness de vivir. 
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