Alga Spirulina

Este es el primer Blog informativo dentro de los nutritips de Gris de Body Santé  y esta dedicado a todos aquellos que en facebook, al ver algunos smoothies publicados por su servidora con spirulina decían what??  Hoy les platicare algo sobre esta alga maravillosa llena de propiedades y beneficios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
 

Alga Spirulina:

Es una micro alga en forma de espiral, es comercializada internacionalmente como suplemento dietético, y no como medicamento.  Muchos estudios señalan su importante valor terapéutico  destacado por la ausencia de efectos secundarios y porque su consumo no crea dependencia. 

Esta micro alga contiene unas 60 sustancias beneficiosas para el ser humano, entre ellas todos los aminoácidos conocidos y una amplia variedad de fotoquímicos, minerales y vitaminas, incluida la B12, cuyo origen generalmente es de tejido animal.

Dentro de los minerales y metaloides pose un alto contenido en potasio, magnesio, hierro, fósforo y  azufre. Respecto a las vitaminas contiene A, B, C,D,E,F,K. Así como glucósidos, clorofila y sustancias antibióticas. 

Beneficios y acciones de la Spirulina:

* Contiene mucílagos que generan sensación de saciedad.

*Favorece la producción de glóbulos rojos, por ser rico en clorofila, ácido fólico, hierro,  y B12.

*evita la oxidación celular, al contrarrestar los radicales libres.

*Fortalece el sistema inmunitario.

* Ayuda en tratamiento antidepresivos por su contenido en triptófano, favoreciendo la producción de serotonina que es conocida por sus efectos relajantes que mejoran el estado de ánimo.