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reto 51

11/19/2013

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La bebida es el “coco” nutricional de muchos mexicanos, no por no más somos el país de mayor consumo de refrescos en el mundo y con un alto consumo de otras bebidas azucaradas.

La cultura de los mexicanos nos invita a consumir una bebida con sabor dulce para acompañar nuestras alimentos, pero antes estas bebidas eran las aguas frescas (aguas hechas a base de frutas o verduras y 100% naturales). Y gracias a esta tradición es que las bebidas como los refrescos son tan bien aceptados en nuestra población y  pasaron a sustituir en muchas familias el consumo de aguas frescas. Claro que en un inicio todo parecía perfecto y practico en lugar de que mamá dedicara 8 o 10 minutos en preparar el agua fresca para acompañar la comida, pues solo mandaba a comprar un refresco y listo. Pero hoy todoooooos estamos más que informados de los grandes efectos negativos que tienen estas bebidas en nuestro cuerpo.

Y por eso hoy el reto es volver a retomar una saludable tradición de preparar aguas frescas a base de ingredientes 100% naturales. Olvidate de los polvitos, los tés artificiales, los jugos que dicen ser naturales pero no nos consta. Y hoy tomate unos minutos en buscar las verduras o las frutas que tengas en tu refrigerador o alacena y prepara un deliciosa y fresca agua.

Notita: Evita endulzarla con azúcar refinada, mejor utiliza stevia o azúcar moscabada. 

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    Author

    LN Griselda Jiménez
    Nutróloga de Body Santé

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    Septiembre 2013

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